北京オリンピック・サッカー女子日本代表の
快進撃が続いています。
もしかして、日本サッカー史に残る偉業を成し遂げるかもしれません。
そこで、探してみました。
あるものですね、こんな日本酒が。
サッカーの勝利を祝うには最適！？


やたがらす　サッカーボトル　純米酒



☆日本代表☆　サッカーボール　純米酒【ジャパンブルー】


☆日本代表☆【やたがらす】サッカーボールボトルプレミアムゴールド大吟醸

次のアメリカ戦に勝てば、
銀メダル以上が確定します。
男女通じても日本サッカー史上最高成績を残すことになります。
アメリカとは過去３分１７敗。
北京のグループリーグでの対戦でも０－１と負けましたが、
今の勢いなら、決して不可能ではないでしょう。
何としても、あと１つ。
いや、あと２つ。
北京の空に日の丸を掲げて欲しい～。

＊お酒は２０歳を過ぎてから。２０歳未満の方の飲酒は法律により、禁止されております。

昨夜、激しい雷雨を避けようと入った店にありました。
その店の一番のオススメの日本酒とのことだったので、
物は試しと飲んでみました。

これが、大正解。
非常に上品で控えめな吟醸の香り。
吟醸酒は時に香りが鼻に付くことがありますが、
「白岳仙 純米吟醸 山田錦 十六号　1800ml 」は違いました。

飲み進んでも、飽きの来ない心地良い香りを持っています。
口当たりも極めて優しく、痛飲してしまいました。
また、肴との相性が抜群で、本当に凄いの一言でしたね。
安本酒造という蔵は初めて聞く蔵だったのですが、
たちまちファンになりました。

こちらは量は追わずに、あくまで日本酒の品質を大切にしている蔵元です。
少量生産でしかできない手間をかけた酒造りには、
多くの地酒ファンに高い評価を与えられています。

気になるニュースです。
発泡酒・ビールに続く「糖質ゼロ」日本酒が、
月桂冠より９月８日に発売されます。

世の中は完全に「脱メタボリック・シンドローム」。
その流れに乗ってのことなのでしょう。
メタボなお父さんが減ることは良いことだと思いますが｡｡｡

問題はその「味」です。
発泡酒の「糖質ゼロ」は、飲んだことがありますが、
決して美味しいとは思えなかったので･･･
特に日本酒の場合どうなんでしょうか？
記事によると「本来、糖質は人間が感じる“うま味”に直結している」、
とありますし。

ただし、
「健康志向の人たちが選ぶつまみや食事とのバランスを考え、
風味は超淡麗辛口。あっさりとした和食や野菜料理と好相性」
とも書いてあります。
果たして、この「月桂冠　糖質ゼロ」どんな日本酒なのでしょうか。
発売になったら、即、試してみたいと思っています。
味もそっけもない代物にだけにはなって欲しくないものです。

ついに出してしまいました。泡盛です。
会社帰りに寄る店に沖縄料理の店があります。
そこは、常連さんの多い店なのですが、
不定期でミニライブ（もちろん沖縄民謡）なども行われます。
（だから常連さんが多いのか。）
ライブのある日は、
さほど広くない店内にお客さんが詰めかけて、
異様な盛り上がりを見せるんです。
段々と酔いが回っていくうちに、最後は大抵の場合、
店中のお客さん、ゲストが踊り始めます。
酒を飲んで楽しむというのは、
こういうことなのかな？
と思うときもありますね。

沖縄料理の店なので、
もちろん食べ物が売り（ホントに美味しい）なのですが、
泡盛も種類は豊富に取り揃えてあるので、
いろいろ試してきました。
その中で、今のところ一番お気になのが、
沖縄最古の蔵元が作り上げた本場泡盛。「美ら島」
です。

沖縄の海を彷彿とさせる、
美しいエメラルドグリーンのボトルが非常に印象的ですが、
味もキリっと引き締まった感じの味わいを楽しめます。
アルコール度数は２５度なので、
それほど強くはありません。
スッキリした飲み口は女性にもおすすめです。

いやいや。
毎日暑い！ですね。
こう暑いと、やっぱり、「とりあえずビール！」ってなりますよね。

　
写真があんまり美味しそうじゃない・・・

最近、あえて「ピルスナー」ビールって言うのが、
ひそかに流行ってるような気がするのですが、
今、世界でも、日本でも主流のビールは「ピルスナー」なんだそうです。
グラスに注げば黄金色に輝き、快い苦みと香り、爽やかな喉ごし。
風呂あがりの一杯はたまりません。

そこで、八ヶ岳地ビール「タッチダウン」のピルスナーです。
『本物』の生ビールを、
『本当』の工場直送で。
「極み（きわみ）」シリーズです。
最高のピルスナー、本当のピルスナーを味わって下さい。

そして、ピルスナー・ビールと言えば、ソーセージでしょう。
程よくボイルされたソーセージ。
噛むと、パリって音がすると同時に、
皮に閉じ込められていた肉汁が、
ジュワーっと口の中一杯にひろがります。
ああっ、いかん。飲みたくなってきた。

フランクフルターブルスト中挽きのドイツでは伝統的なソーセージ。
とってもジューシー。
食べ方：５分ほどボイルして下さい。軽く焼いても。

漆器は日本人が長く愛されてきた、
大変優れた器です。

ただ酒を呑むだけじゃなく、
とっておきの酒を静かに味わう。
大人に許された贅沢。
酒カップ漆塗り

本物の漆塗りの酒器は使い込めば使い込むほど、

深いツヤがでてきます。
時間が経つとともに、木地と漆がなじみます。
丈夫になり、そしてなにより愛着がわいてきます

ちょっと豪華な気分で酒を呑みたい時。
ご夫婦でゆっくりと話をしながら呑む時。
この酒カップで呑むなら、こんな日本酒。

今日は酒じゃありません。
肴です。
能登のいかのとんび串 5パック 美味しいですよ。
海辺では良く売られていますよね。
とんびと言うのは、「イカの口」のことです。
いわゆる珍味です。

東京ではほとんど見掛けません。
たまたま、自宅の近くに能登料理のお店があって、
そこで食べさせてもらいました。
コリっとした食感とイカの旨みがなんとも日本酒に良く合います。
その時呑んだ酒は、たしか「能登のおやじ」という酒だったと思います。
だいぶ前に伊東へ行った時に食べたのは、
干物だったのですが、
その時からチャンスがあったら、
また食べてみたいなと思っていました。
う～ん、また食べてみたくなってきたぞ。