明太子を肴に芋焼酎

鉄幹 です。
この焼酎は芋焼酎でありながら、
臭さが気になりません。
そして、口当たりは本当にやさしいです。

飲み方は、鉄幹 をグラスに注ぎ、
氷のみ入れます。
いわゆるオン・ザ・ロックがＢＥＳＴ！
芋焼酎本来の味わいを十分楽しめます。

そして、肴にはこれ。 
美味の辛子明太子 がいいでしょう。
芋焼酎ととても相性が良いです。
ちょっと焼くと、辛さが和らぎます。

浜やの明太子は、一つ一つ丁寧に手作りされ、
著名人・政治家などに口コミで広がり人気の明太子です。
辛さは３種類。
お好みの辛さのものをどうぞ。


 

ワイン：トーレス「サングレ デ トロ 赤」

今さら、何も言うことはないでしょう。
日本でもあまりに有名です。
黒牡牛のマスコットがぶら下ってる、あれです。

トーレス社がお届けするワイン
トーレス　サングレ　デ　トロ＞TORRES SANGRE DE TORO RED

その名は（牡牛の子）とも呼ばれる酒の神，
「バッカス」に因んでいます。
豊かでフルーティーな香りの中に感じられる濃厚で力強い味と，
オーク樽での熟成によって、バランスのとれた、
深みある風味の赤ワインに仕上がっています。 

ここまでは、宣伝文句を借用しました。
実際にグラスの注いでみると、
色が濃い！
香りが濃い！
味が濃い！

イメージは、皆でワイワイにぎやかに、
食べ物もパエリアやピッツァで楽しく飲もう！
という感じです。

宮城の酒：一の蔵 特別純米酒（辛口）

今年はＧＷ中に仙台へ行ってきました。
そして現地で呑んだのがこの酒。

「一の蔵　特別純米酒（辛口）」

この酒は旨いですよ。
飽きのこない味というのは、
こういう酒のことを言うのでしょうね。 

そして仙台と言えば牛タン。
そう、牛タンにも良く合いました。
もちろん、魚にも合います。
スッキリとした味わいは、料理の味を引き立てる酒です。
酒好きのお父さんがいたら、
父の日のプレゼントに最適だと思います。

冷やでも燗でもいけます。
が、実は一番旨いのは、
常温ではないかな？
というのが呑んでみての感想ですね。

 

「日本一のお父さんへ、日本一のビールを！」

５月も終わり近くなって、暑くなってきましたね～。

今年もビールの季節がやってきました！

もっとも、一年中飲んでるんだけど。

こんなのはいかがでしょうか？

「日本一のお父さんへ、日本一のビールを！」  

今年の酒類コンクールで優勝（連覇だそうで）した記念企画として、

八ヶ岳地ビール　タッチダウン　では、

世界に１本、お父さんの名前入りラベルビールを作ります。（ラベルは無料ですよ）

父の日の前日、６／１４（土）に届けてもらえるので、

父の日のプレゼントに最適！

ご注文締め切りは、６／９（月）です。

お早めに！


＊２０歳未満の方の飲酒は法律により、禁止されております。

「出典：(c)八ヶ岳地ビール.com」

純米酒：竹鶴

「好みの酒は？」
と聞かれたら、
「辛口の純米酒。」
と答えるようにしている。

これなら、何処へ呑みに行ってもそこそこの酒にありつける。
いや、そうじゃない。
日本酒でほんとうに美味いのは、「純米酒」
だと思っている。

確かに、吟醸・大吟醸などの美味い酒はある。
しかし、吟醸は量を飲めないのだ。
呑んでいるうちに、
あの吟醸香というのが鼻に付くようになる。
ホントにフルーティな香りの吟醸酒あるからね。

その点、純米酒なら飽きずにグイグイ飲れる。
辛口なら冷やでも燗をつけてもいい。
酒の旨さを存分に味わえる辛口の純米酒。 「竹鶴 純米 秘傳 」1800ｍｌ